Italiensk dessert

 Hej!
 
Pannacotta betyder kokt grädde och är en Italiensk dessert. Den är enkel att tillaga men känns lyxig med smak av vit choklad, mango och riven kokos.
 Pannacotta finns ju i oändliga smaker och nästa gång ska jag prova hallon och lakrits:)
Om man vill bjuda på något som går fort och gott är denna desserten något att rekommendera.
 
RECEPT
4-6 portioner
 
5 dl vispgrädde
0.5 dl socker
2 tsk vaniljpulver eller 1 vaniljstång
40 gr vit hackad choklad
3 gelatinblad
 
Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter
 
Koka upp grädde, socker, hackad choklad, vaniljpulver eller frön från vaniljstången.
Ta bort grytan från plattan och vispa ner gelatinbladen till de har smält.
Häll upp i portionsglas och ställ i kylen i minst 2 timmar.
Garnera med bär eller frukt

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#1 - - Tanja:

Oj va lyxigt gott det ser ut! Fin dessert! =)