Hej! Så här gjorde jag mina midsommartårtor, ett par flipflop tofflor med jordgubb/rabarbermousse och kessella vanilj uppblandat med grädde. Täckt med grädde och garnerad med färska bär och flagad mandel. Jag ritade ut en mall från mina flipflop men ca 1 cm utanför så de skulle bli störrre. Bakade tårtbottnarna i 2 omgångar i en långpanna och skar sedan ut efter mallen och fyllde sedan som ...