Saftiga och goda chokladcupcakes

apr 12, 2015 / 4 kommentarer
Hej! Om man är sugen på något gott och som går fort att baka så kan man ju alltid baka chokladcupcakes:) Violerna är gjorda av sockerpasta ( Gumpaste). http://jessiesbakery.blogg.se/2015/february/saftiga-choklad-cupcakes-med-smak-av-tonkabona-2.html Följ receptet men uteslut tonkabönorna om du bara vill ha chokladsmak. Är det någon som aldrig har provat att smaksätta med tonkabönor och gärna ...
Läs mer

Smak av sommar

mar 8, 2015 / 1 kommentarer
Hej! Lavendel är väl inte det första man tänker på när man ska smaksätta tårtor, kakor, bröd, eller godis, men jag tyckte det lät så gott när jag hittade ett recept på cupcakes i boken " Bakverk från berömda Hummingbird Bakery i London" Jag bakade även vita chocolate chip cookies och tillsatte lite torkad lavendel och när man tog en tugga så kände man faktiskt smaken av sommar :) Saftiga ...
Läs mer

Saftiga choklad cupcakes med smak av tonkaböna

feb 19, 2015 / 1 kommentarer
Jag har länge velat prova att använda Tonkabönan som smaksättning i mina bakverk, så jag beställde på nätet för de finns inte att köpa i vanliga matvarubutiker. Tonkabönan torkas och marineras i rom för att förstärka smaken. Mycket doftrik med en söt doft med inslag av bittermandel .plommonkärnor, vanilj ,tobak, rök och hö. Det låter kanske inte särskilt gott men dessa cupcakes med mörk choklad ...
Läs mer

Valentine Cupcakes med smultronsmak

feb 14, 2015 / 0 kommentarer
Hej! Jag önskar det vore sommar nu så jag kunde gå ut och plocka solmogna och söta smultron att använda i en massa goda bakverk, men i väntan på de färska bären har jag istället använt smultron Essence och Cremekex med smultronsmak och de blev jättegoda. En kombination av krispigt och mjukt och en underbart god smultronfrosting. När jag bakar cupcakes så använder jag nästan alltid Creme cheese ...
Läs mer

Kokos och ananascupcakes

jan 18, 2015 / 0 kommentarer
God morgon:) Här kommer ett recept på goda och saftiga ananas och kokos cupcakes. Receptet kommer från Hummingbird Bakery i London. Recept ca 12 stycken 12o gr mjöl 140 gr strösocker 1 1/2 tsk bakpulver 40 gr osaltat smör, rumstempererat 1 1/4 dl kokosmjölk 1 tsk vaniljpulver 1 ägg 9 konserverade ananasringar,i små bitar kokosflingor eller riven färsk kokos att dekorera med KOKOSGLASYR 250 gr ...
Läs mer