Citrontårta med lemoncurd och Mascarponefrosting

mar 19, 2018 / 2 kommentarer
Fler än jag som längtar till våren? Nu är jag trött på det kalla och blåsiga vädret, nu får det vara nog:) Idag har jag varit ledig och eftersom jag har " cravings" på att baka, så blev det en tårta med blommor och pastellfärger. Den är fylld med lemoncurd och mascarponefrosting på saftiga citronbottnar. Jag kan helt ärligt säga att detta är en av de godaste tårtor jag bakat och smakat:) ...
Läs mer

Ruffle Cake med björnbärsmousse och mjölkchokladfrosting

aug 6, 2017 / 1 kommentarer
Läs mer

Målad tårta Unicorn

maj 13, 2017 / 0 kommentarer
KOKOS LIME OCH BJÖRNBÄRS TÅRTA Som matchar sevetten Tårtan består av saftiga bottnar med smak av kokos och är fylld med vit chokladfrosting som är smaksatt med rivet skal av lime och kokosflingor. Mellan varje lager är det också en björnbärskompott. Tårtan är spacklad med marängsmörkräm och täckt med Fun Cakes Citron sockerpasta som jag verkligen kan rekommendera. Finns även i smakerna ...
Läs mer

Chokladtårta med nutella och salt karamellsås

apr 20, 2017 / 0 kommentarer
Hej! En underbart god chokladtårta med Nutellaganache och salt karamellsås blev avhämtad idag av en fd arbetskamrat, vars son fyller 26 år. Om ni älskar Nutella så bara måste ni baka denna gudomligt goda, och mastiga tårta,:) RECEPT Chokladbotten 5,5 dl mjöl (330g) 6 dl socker (510g) 3 dl kakao (120g) 2 tsk bakpulver (10g) 1,5 tsk bikarbonat (7.5g) 1 tsk salt (6g) 2,5 dl mjölk (250g) 150 g smält ...
Läs mer

Vinterlika tårtor

dec 18, 2016 / 0 kommentarer
Hej! För ett år sedan gjorde jag dessa vinterlika tårtor och bjöd mina fd arbetskamrater på, där jag var anställd som elektronikmontör, men jag ville så mycket mer än att arbeta på industri, och göra samma saker varje dag och eftersom jag älskar att baka, skapa och designa så sa jag upp mig och sökte in som lärling på en konditorutbildning för vuxna, fick sedan jobb på ett cafe. Välkomna RECEPT ...
Läs mer